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林玄太

Chomsky Coffee & Library

自家焙煎珈琲/コーヒー豆販売/喫茶

1982年大阪府出身。高校卒業後、徳島の祖父の家で鍛冶屋を手伝い、その後バックパッカーとしてアジアを中心に放浪。帰国後、京都の大学に入学。大学に6年在席し中退。その後小売系の企業のウェブ部門に就職。2015年に金沢へ移住してからは自家焙煎珈琲店「チャペック」で働き、2017年に独立。店舗をシェアする形で「Chomsky Coffee & Library」開業。その後同ビルの2階に移転。3児の父。

住所 〒920-0935 石川県金沢市石引2丁目7-2 OGA BLD.2F
Mail chomsky.coffee@gmail.com
Web https://chomsky-coffee.square.site/